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Prosciutto,
Parmiggiano und Culatello
Genießertour im Land von Schinken und Käse
6.11.2004
info@grigorian.de
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Foto-
und Textreportage über das Umland der italienischen Stadt Parma, in dem weltberühmte
Spezialitäten, wie der Käse Parmiggiano, der Prosciutto di Parma oder der
Culatello di Zibello hergestellt werden. Besuch einiger Produktionsstätten
in der Ebene des Flusses Po und der renommierten Kochschule ALMA.
Stadtbummel in der historischen Altstadt in Parma und Besuch des Teatro
Farnese. Rund 150 digitale Fotos im unkomprimierten RAW-Format oder jedem
anderen Bildformat vorhanden. Kamera: Canon EOS 300D.
Copyright: Traian Grigorian, München. Keine
Verwendung dieser Aufnahmen ohne schriftliche Zustimmung des Autors.
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